하쿠류코쿠류 본점 | 대전 여행 여유·힐링 상점 정보

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하쿠류코쿠류 본점

대전 중구 대흥로111번길 42 1층

야시장포차 영업종료 ⭐ 5.0

AI 요약

아늑한 분위기와 일본 감성을 느낄 수 있는 '하쿠류코쿠류'는 다양하고 신선한 일식메뉴와 맛있는 술, 너무 귀엽고 상냥한 고양이와 함께 스트레스를 풀 수 있어 다음에 또 방문하고 싶은 맛집입니다.

메뉴

  • 코치란라멘 9,900원
  • (set)사시미*구이세트 39,500원
  • 안키모마끼와 흰살생선 29,000원
  • 자이언트볼락구이 19,000원
  • (set) 사시미*나베세트 44,500원
  • 삿뽀로 스프커리나베 26,000원
  • 꽃게한판나베 29,000원
  • 후쿠오카 토리나베 26,000원
  • 6종 코쿠류사시미 12p 18,900원
  • 항정숯불구이 14,900원
  • 대왕장어계란초밥(바로바로말아드립니다) 12,000원
  • 대왕명란계란초밥(주문즉시말아드립니다) 12,000원
  • 하치란교자 6p/10p 6,900원
  • 교자포장(10p부터 가능/예쁜패키징) 9,900원
  • 카베츠야끼 17,000원
  • 돈테키 14,900원
  • 참깨도미사시미 8p 17,900원
  • 아키하바라 빙수 13,900원
  • 사바사시미 8p 17,900원
  • 대만연어사시미 8p 17,900원
  • 광어사시미 8p 16,000원
  • 단새우8p & 우니20g 29,000원
  • 대왕치즈계란초밥(철판에말아드립니다) 12,000원
  • 순살닭대파구이 14,900원
  • 야끼소바빵 14,000원
  • 명란버터숯불구이 14,900원
  • 청어구이2p(야들야들가시조차부들부들) 14,000원
  • 대왕 연평도 삼치구이 19,000원
  • 닭연골 가라아게 12,900원
  • 가츠산도 12,900원
  • 커리카츠 12,900원
  • 고등어구이 12,000원
  • 빠삭새우튀김 5p 12,900원
  • 극락탄탄나베 29,000원
  • 촉촉철판오징어 19,900원
  • 후토마끼5p 15,000원
  • 대왕장어계란초밥(즉석말아드립니다) 13,000원
  • 제철방어사시미 55,000원
  • 명란크림우동 14,400원
  • 미소나폴리탄 14,000원
  • 수제오징어순대 18,900원
  • 도쿄치즈매그마 14,900원
  • 광어숙성사시미 8p 17,900원
  • 단새우9p & 우니20g 32,000원

가게 소개

안녕하세요, 대전대흥동맛집 하쿠류코쿠류입니다.

저희는 대전대흥동술집이자 대전이자카야로, 대왕 볼락을 비롯한 다양한 해산물 구이와 산지 직송 숙성사시미(1인 1만원대~), 직접 육수를 우려낸 라멘과 나베요리, 그리고 즉석 철판 계란 요리까지 모든 메뉴를 수제로 정성스럽게 준비하고 있습니다.

하쿠류코쿠류는 세대를 아우르는 공간을 지향합니다. 20대 손님들께는 인스타 감성이 느껴지는 혼술하기 좋은 분위기를, 30대 손님들께는 친구나 동료와 함께 맛과 분위기를 동시에 즐길 수 있는 캐주얼한 자리를, 40대 이상 손님들께는 옛 감성과 새로운 무드가 공존하는 힐링 공간과 합리적인 1만원대 가성비 메뉴를 제공합니다.

모든 메뉴는 소스와 육수, 식자재까지 직접 다루어 완성도 높은 수제 요리를 선보이고 있으며, 특히 하쿠류코쿠류는 대전대흥동이자카야 중에서도 메뉴 구성이 다양해 사계절 내내 즐기실 수 있습니다. 시원하고 신선한 숙성회부터 따뜻한 나베, 바삭한 튀김, 불맛 가득한 생선구이까지 계절의 구애 없이 다채롭게 즐기실 수 있습니다. 대표 메뉴로는 6종 모둠 숙성사시미, 자이언트 볼락구이, 대왕 계란명란초밥이 있으며, 삿포로 스프커리나베와 카이센김마끼, 코치란라멘과 도쿄치즈매그마도 많은 사랑을 받고 있습니다.

추천드리는 조합으로는 청어구이와 카이센김마끼의 구이와 날것의 조화, 숙성사시미와 후쿠오카토리나베의 시원함과 따뜻함의 밸런스, 대왕 계란명란초밥과 수제 커리카츠의 철판과 튀김이 어우러진 단짠 매력을 권해드립니다. 50여 가지의 수제 메뉴를 작은 사이즈로 준비해 두었기 때문에 취향에 맞게 조합해 다양한 맛을 즐기실 수 있습니다.

'뭘 시켜도 이렇게 맛있을 수 있네.'
'이자카야가 이렇게 힙할 수도 있네.'
손님들께서 남겨주시는 이런 첫마디가 바로 하쿠류코쿠류가 추구하는 가치입니다.

대전대흥동맛집, 대전대흥동술집, 대전이자카야, 대전대흥동이자카야를 찾고 계시다면, 제대로 된 수제 요리와 일본풍 분위기를 함께 즐길 수 있는 하쿠류코쿠류에서 특별한 시간을 경험해 보시기 바랍니다.
감사합니다!

가게 정보

0507-1494-7101

영업시간: 17:00 - 02:00

운영시간

요일 운영시간 브레이크타임 상태
일요일 17:00 ~ 02:00 - 운영
월요일 17:00 ~ 02:00 - 운영
화요일 17:00 ~ 02:00 - 운영
수요일 17:00 ~ 02:00 - 운영
목요일 17:00 ~ 02:00 - 운영
금요일 17:00 ~ 02:00 - 운영
토요일 17:00 ~ 02:00 - 운영

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